|
Kakovostno vino Zvrst Redna trgatev Suho Letnik 2015 Polnitev: 0,75l |
|
RAW LIST: Organsko biodinamično vino Ročno trgano Macerirano Spontano fermentirano Brez dodanih kvasovk Brez dodanih ostalih enoloških sredstev Nefitrirano Brez dodanega žvepla (prostega je 3 mg/l) Primerno za vegeteriance in vegane |
|
Moon Drops Je zelo posebno kompleksno belo vino, rumeno zlate barve. Vzgojeno po biodinamičnem pristopu kot tudi vsa ostala naša vina. Maceriran je bil par dni skupaj s pečkami in kožico, je nefiltriran in naravno fermentiran, brez dodanih kvasovk in ostalih enoloških sredstev. Vino je bilo 2 leti starano v hrastovih sodih in je ležalo na finih usedlinah, donegovano brez dodanega žvepla. Ima 13 vol % alkohola. Njegov vonj je diskretno sadno-zeliščni. Ima zelo nežen okus po maslu, kvasu in prepečencu. Z biodinamičnim in našim posebnim pristopom smo mu ohranili življenje; je ŽIVO vino.
|
ŠUMAN vina/wines |
